Les Fettuccine intégrales Bio Rustichella d’Abruzzo de blé dur "Senatore Cappelli" présentent l'inimitable rusticité et le parfum intense du blé d'autrefois. Elles sont tréfilées au bronze et séchées lentement à basse température, ce qui leur confère une texture unique capable d'accueillir et de retenir tout type de sauce. Extrêmement polyvalentes en cuisine, elles sont parfaites avec des sauces à base de poisson comme des langoustines décortiquées, du poireau croustillant et de l'huile d'olive extra vierge bio Rustichella, ou avec un pesto à la génoise bio de Rustichella d’Abruzzo.