À propos de la marque CANCEMI

La société est située à Caltanissetta et fonctionne selon un régime biologique. Elle est engagée dans la redécouverte et la culture de grains anciens. Depuis 2018, avec D.L. du ministère de l'Agriculture, elle a été nommée gardienne de l'ancienne variété de blé dur Perciasacchi, ainsi que des variétés Cappelli, Timilia et Majorque, nous produisons des farines et des pâtes, toutes ont un haut digestibilité et faible indice glycémique.Découvrir l'histoire de la marque