Huile d'olive extra vierge de Jaén, récoltée tôt au début du mois de novembre. C'est le moment de récolte optimal, pour obtenir une huile gourmande, car le fruit est « veraverse », c'est-à-dire à son bon point de maturité. Extraction à froid, utilisant des procédés mécaniques qui garantissent que les propriétés organoleptiques de l'huile restent intactes. En bouche, il a un goût sucré et fruité, avec une démangeaison finale très agréable, typique de la variété Picual. Au nez, notre huile possède un arôme intense de fruits frais, d'herbe fraîchement coupée et de souvenirs de tomate. Bouteille originale peinte en rouge carmin et sérigraphiée, inspirée de la combinaison lumineuse et du travail de la région andalouse. La bouteille est accompagnée d'un magnifique étui en édition limitée, inspiré des carreaux et des fleurs des patios andalous. Formats recyclables, avec une empreinte carbone réduite Boîte de 6 bouteilles de 500 ml+6 étuis en édition limitée.