Douce et fondante, cette Fior di latte en boules dans son petit-lait se mariera à merveille avec toutes vos pizzas ! Ce type de mozzarella possède une texture délicate et particulièrement onctueuse. Elle se démarquera grâce à son goût bien marqué. Une fois passée au four, sa texture est fondante et filante. Grâce à sa forme en boules, vous pouvez la sécher et la découper à votre convenance. Vous n’avez plus qu’à l’ajouter à vos préparations ! Quelque soit votre taille de coupe, elle supportera aisément la cuisson au four, sans brûler. Idéale pour les pizzas, elle se prête également pour les pâtes, les gratins et autres plats italiens. • Colisage : 1 bac de 3kg de 6 ou 12 boules selon le format. • Formats : 12 boules de 250g en sachet individuel - 6 boules de 500g en sachet individuel - 1 bac de 6 boules de 500g dans le petit lait. • Prix/kg : 8,30€ HT. • Pays d'origine : Italie. • DLC : 21 jours dès réception à notre dépôt (tous les lundis). *Vos commandes doivent nous parvenir le mardi avant 12h00 pour une livraison à partir du mardi suivant en transport réfrigéré à 4°.