L'huile biologique Monocultivar EVO Coratina est une huile dotée d'une grande personnalité, notamment grâce à sa teneur en polyphénoliques. C'est une huile moyennement fruitée avec de fortes notes amères et épicées. De plus, il se caractérise par un parfum prédominant d'herbe verte, de souci et d'artichaut. Ingrédients : huile 100 % EVO. Accords : idéal pour assaisonner les légumes cuits à la vapeur, les salades de tomates, les cèpes grillés et les soupes de légumineuses. De plus, il est parfait lorsqu'il est utilisé cru sur de la viande grillée, mijotée et sur des fromages, en particulier ceux assaisonnés. Période de récolte : tardive, entre novembre et décembre. Conservation : conserver en bouteilles dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière et de chaleur. Spécifications du produit Poids brut en g 845 Largeur en mm 83 Longueur en mm 83 Hauteur en mm 167 Poids brut en g 445 Largeur en mm 65 Longueur en mm 65 Hauteur en mm 130