CULTIVÉ DANS LE NORD-OUEST DU PACIFIQUE. Capsules d'avoine (Avena sativa), entières, certifiées biologiques Noms communs : Milky Oats, Avoine, Atiyav, Javi, Mundyav, Haver, Paile, Shoofan, Yavalu, Biwen, Yuvika, Gruau, Yan Mai, Hartamaan, Guggillu Famille : Poacées L'avoine est une céréale annuelle qui prospère dans les régions tempérées et qui tolère mieux les températures fraîches et les étés pluvieux que les autres céréales. Les ancêtres sauvages de l'avoine seraient originaires du Croissant fertile, berceau de la civilisation eurasienne. Les principales zones de culture de l'avoine sont aujourd'hui l'Union européenne, la Russie, le Canada, la Pologne, l'Australie et la Finlande. L'avoine est un aliment familier, et les feuilles d'avoine ont une réputation moins connue mais bien établie en tant que plante médicinale.