Le café d'orge breton est un produit similaire au "caffè d'Orzo" en Italie ou dans une version plus légère au "Mugicha" japonais. Cette ALTERNATIVE LOCALE a un goût original de céréales et de noisettes grillées, avec des notes de chocolat et de caramel, son onctuosité et une légère amertume présente une longueur en bouche très agréable. NATURELLEMENT sucré, il est énergisant mais non excitant. Digestif et pourvu de minéraux, cette boisson est appréciée par toute la famille, pour accompagner vos journées sportives comme vos moments de détente. Se consomme à toutes les heures de la journée. Cette mouture floconneuse est utilisable dans toutes les cafetières ou comme une infusion. Peut se consommer frappé avec du lait végétal ou animal.