Un voyage au Texas en 2015 a suffi pour éveiller ma passion pour leur légendaire scène de barbecue. Dans les années qui ont suivi, j'ai été obsédée par l'étude et le perfectionnement de mon métier. Cela a donné naissance à ma recette originale, Texas Barbecue MaxJerky, qui apporte une véritable saveur de poivre noir à un bœuf séché à la texture irrésistible. Profitez-en n'importe quand, n'importe où.