Contenu : 50 cl/20 cl Teneur en alcool : 25 % vol. ingrédients : Vermouth blanc, gin Turicum, Weisflog Bitters description : Un autre dérivé du célèbre classique. C'est ici que se mélangent les spiritueux zurichois pour un été convivial à Negroni. Le gin provient de la célèbre distillerie Turicum. Pour le vermouth, nous utilisons le vermouth blanc des deux Zurichers Marius Frehner et Kaspar Fenkart. Tout aussi amère, la recette originale provient de Gustav Erdmann Weisflog, qui avait un cabinet pour les problèmes d'estomac à Altstetten. Le Weisflog y a été inventé vers 1870 et produit pour la première fois. Notes de dégustation : Un Negroni frais et estival aux subtiles notes amères. Suggestion de service : Versez les Negroni sur quelques glaçons dans un gobelet et mélangez. Pulvériser ensuite de zeste d'orange. Si vous êtes complètement fou, vous pouvez même vous injecter un peu de tonique. C'est par ailleurs assez inhabituel, mais c'est délicieux !