Fabriqué à partir d'une variété locale, notre seigle Wrens Abruzzi est cultivé dans le comté de Garfield. Délicieux seigle originaire d'Italie, réadapté en Géorgie en 1953, Wrens Abruzzi a une teinte bleu-vert et est particulièrement aromatique, épicé, sucré, tendre et sain. Avec ses incroyables arômes (silex, herbe, minéraux, terre), notre farine de seigle finement moulue est parfaite pour les craquelins, les pains, les biscuits, les gâteaux, les bretzels, les pains rapides, les petits pains, les crêpes et les pâtes.