La pâte de curry rouge Nittaya 10 kg est une pâte de haute qualité fabriquée en Thaïlande, idéale pour préparer des currys thaïlandais authentiques. Elle est fabriquée selon une recette traditionnelle et est particulièrement adaptée à une utilisation dans les grandes cuisines, les restaurants ou pour la préparation de grandes quantités. Ingrédients Piments séchés, ail, citronnelle, échalotes, galanga, zeste de combava, pâte de crevettes (crevettes 70%, sel) Allergènes : Poisson (à cause de la pâte de crevettes), fruits à coque (à cause des crevettes) Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) Énergie : 360 kJ / 85 kcal, matières grasses : 2,2 g, dont acides gras saturés : 0,3 g, glucides : 10 g, dont sucres : 10 g, protéines : 6 g, sel : 8,9 g Origine Thaïlande