Notre deuxième tablette de chocolat la plus vendue, mais vraiment... qui peut surpasser le beurre de cacahuète ! Ce chocolat noir à 70 % de cacao possède des notes fruitées et une complexité qui changeront votre façon de manger du chocolat, puis nous y avons ajouté des amandes et du sel marin ! Nous achetons notre cacao directement auprès des agriculteurs, puis nous le fermentons pendant une semaine, puis nous le faisons sécher pendant une autre semaine. Une fois secs, nous nettoyons les grains, les torréfions à l'air chaud comme du café, puis les décortiquons. C'est notre ART ! Végétalien, issu du commerce équitable, casher et sans gluten (fabriqué dans un environnement sans gluten) Ingrédients : cacao du Nicaragua, sucre de canne, huile de noix de coco, amandes, beurre de cacao du Nicaragua, lécithine de tournesol, sel marin. Contient : amandes. Peut contenir : arachides, noisettes, noix, pistaches et soya.