Découvrez notre préparation exquise à base de fruits de saison, cueillis à maturité pour garantir une saveur authentique et intense. Ce produit phare de notre maison incarne le parfum glamour chic, séduisant les palais les plus exigeants. Notre purée de framboise se distingue par sa texture aérienne, presque mousseuse, qui fond délicatement en bouche. Elle est subtilement acidifiée par une note vineuse de champagne cuit, offrant une expérience gustative unique et raffinée. La note dominante de cette préparation est résolument fruitée, fraîche et acidulée, éveillant les sens à chaque dégustation. Sa texture, agrémentée de pépins, ajoute une dimension supplémentaire à cette expérience sensorielle.