Café Mt Oku du Cameroun en grains entiers en vente B2B

Préparation : GRAINS ENTIERS Corsé avec des notes de citron et une finale douce au caramel Torréfaction moyenne Ce grain a tout commencé. Depuis plus d'une décennie, les fondateurs de Moka collaborent avec des agriculteurs à travers le Cameroun. Dans l’ombre du Mont Oku, le café est le pilier vital de nombreuses familles locales. Ce grain rare cultivé à l’ombre est notre café phare, incarnant notre engagement envers le commerce direct. Ces grains proviennent de notre nouveau partenariat en commerce direct avec Matti Foncha, fondateur de l’African Coffee Trading Group et coordinateur des Hill Top Farms à Boyo, Cameroun. Ces producteurs reçoivent un paiement 20 % supérieur aux prix du marché local et sont exclusivement des familles agricoles propriétaires de petites parcelles. POIDS NET 12 OZ. Faits sur l'origine : - Origine : Cameroun, région Nord-Ouest Boyo, Vallée de Mt Oku - Altitude de culture : 1402 à 2499 mètres (4600 à 8200 pieds) - Variété d’arbre : Java et Typica - Méthode de traitement : lavage par les agriculteurs et séchage au parchemin - Producteurs : Boyo Cameroun, petites exploitations familiales de 1 à 4 hectares - Certifié casher par NFC