Le Jamón Ibérico de Bellota est la délicatesse la plus précieuse d'Espagne, fabriquée à partir de porcs ibériques élevés en liberté et nourris exclusivement de glands. Découpé à la main par des artisans maîtres, ce jamón haut de gamme est réputé pour sa saveur riche et noisettée et sa texture fondante, résultat du régime à base de glands des porcs et d'un processus de maturation méticuleux qui s'étend sur plus de quatre ans. À chaque bouchée, vous découvrirez l'essence du patrimoine culinaire espagnol : terreux, savoureux et subtilement sucré, équilibré par la richesse des graisses saines. Parfait pour les occasions spéciales comme pour les plaisirs quotidiens. * Porcs ibériques nourris à 100% de glands pour un profil de saveur inégalé * Découpé à la main par des artisans maîtres pour la précision et la texture * Naturellement riche en graisses saines grâce au régime à base de glands * Maturé pendant quatre ans pour garantir des saveurs profondes et complexes * Parfait pour les tapas, les plateaux de charcuterie ou accompagné de vin Conservez au réfrigérateur à 35–44°F pour une qualité optimale. Si vous le conservez dans un endroit frais et sec, veuillez noter que la durée de conservation est réduite de moitié environ.