Cet hibiscus biologique est plein de saveur, fruité et acidulé. Il est connu pour aider à faire baisser la tension artérielle, à combattre les infections bactériennes et à détoxifier la vessie et les reins. Un produit au goût prononcé et à la couleur rouge vif très recherché. Il peut également être utilisé comme colorant naturel ou pour colorer les aliments.