Zen - Ensemble de 3 pièces, couteau de chef martelé Damas et support en bambou en vente B2B

Nom du produit : Ensemble de couteaux de chef martelés en damas KATAHIRO ZEN 3 pièces - Couteau de chef martelé de 8 pouces, couteau Santoku de 5 pouces, couteau d'office de 3,5 pouces avec support en bambou La série KATAHIRO KUBOTA ZEN de l'édition Designer Knife est la symbiose réussie entre l'art de la forge japonaise, les formes traditionnelles d'Extrême-Orient et le goût européen associé à des matériaux de haute technologie. Pour la série Zen, le designer de couteaux et auteur de livres techniques Ernst Siebeneicher-Hellwig a choisi de faire forger de l'acier japonais haute performance en lames d'acier damassé dans des forges maîtresses sélectionnées. Il a mis un grand accent sur des motifs damas spectaculaires. Le motif dans les lames rappelle les peintures de méditation japonaises où l'encre est versée dans l'eau. Longueur totale [cm] 33/23,7/19,1 Longueur de la lame [cm] 20,0/13,2/8,6 Épaisseur de la lame [mm] 2,3/1,8/1,7 Longueur du manche [cm] 13,0/10,5/10,5 Dimensions du support magnétique (H x L x P) : 235 x 250 x 130 mm Poids : 1142 g