Paix, Amour et Pâtes : Recettes Simples et Élégantes d'un en vente B2B

Du chef primé et personnalité de Food Network Scott Conant, Peace, Love, and Pasta est un livre de cuisine proposant des repas italiens de qualité restaurant que vous pouvez facilement préparer dans votre cuisine à domicile. "Derrière son charisme universellement apprécié, Scott Conant est l'un des meilleurs cuisiniers que je connaisse. Ses recettes audacieuses, inspirées de l'Italie, présentes dans ces pages feront saliver n'importe quel cuisinier à domicile."—Bobby Flay. Trente-cinq ans après le début d'une carrière illustre marquée par l'ouverture de restaurants à travers le pays, une reconnaissance généralisée et des apparitions fréquentes sur Chopped de Food Network et bien d'autres émissions, Scott Conant est rentré chez lui pour créer son livre de cuisine le plus personnel à ce jour. Les repas préparés à partir d'ingrédients simples et frais étaient des incontournables de l'enfance de Conant dans une famille de la Nouvelle-Angleterre avec des racines dans le sud de l'Italie. Du jardin de ses grands-parents à la table du dîner, les recettes de Conant apprécient les nuances des différentes saveurs et ingrédients, ainsi que le lien fort entre la nourriture et la famille.