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Description
Selon une étude récente des Centers for Disease Control and Prevention, seulement un adulte américain sur dix consomme la portion quotidienne recommandée de légumes. Encore moins goûtent des légumes comme le céleri-rave, le navet et le rutabaga — ces racines souvent négligées dans un coin éloigné du rayon fruits et légumes, loin des meilleures places sur les étagères du supermarché. Ce recueil de recettes végétariennes explique pourquoi ces légumes injustement délaissés méritent une seconde chance. Ce livret imprimé est publié et distribué indépendamment par Reciwee Press. Contrairement à la nature éphémère des recettes en ligne et des réseaux sociaux, ce livret offre une expérience intime et claire, et peut devenir un précieux souvenir. La reliure agrafée permet de poser le livret à plat sur un plan de travail, pour une consultation facile en cuisine. Seize pages. Dimensions : 10,8 cm x 14 cm. Imprimé sur papier texte de 148 g/m².
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : États-Unis Auteur : Andy Boynton Nombre de pages : < 50 Reliure : Livre de poche Sous-titre : Faire la promotion des betteraves, navets, rutabagas et autres légumes injustement dénigrés Sujet : Cuisine et pâtisserie Thème : Aliments et boissons Âge : Adulte Langue du produit : Anglais Poids : 28,35 g (1 oz) Dimensions : 14 x 10,8 x 0,2 cm (5,5 x 4,3 x 0,1 in) Matériaux du produit : Sans plastique
















