Les tomates, les piments et les poivrons des Pouilles d'origine locale, récoltés en juillet à pleine maturité, sont les ingrédients clés de cette recette ancienne. La Salsa Piccantissima de Perché Ci Credo est épicée avec juste un soupçon de douceur. Elle est polyvalente pour tous types de plats, de la soupe à la sauce pour pâtes, en passant par les entrées et les trempettes. Déposez-en une cuillerée sur du houmous pour une touche piquante ou ajoutez-en quelques cuillerées à des lentilles, à des haricots ou à des sauces pour une saveur épicée subtile. Perché Ci Credo se traduit par « Parce que j'y crois » et exprime la passion du fondateur Enrico De Lorenzo pour la création de délicieux plats italiens prêts à consommer à partir d'ingrédients frais et simples. Leurs sauces et condiments artisanaux incarnent les saveurs fraîches et intenses du Salento, dans les Pouilles, sans aucun agent de conservation artificiel, additif, colorant ou sucre ajouté. Tous les produits Perché Ci Credo contiennent du gluten Poids net : 180 g/6,3 oz Ingrédients : tomates, piment rouge, huile d'olive extra vierge, piment séché, oignon, sel.