Délicieuse sauce tomate avec ajout de poivrons. Prête à l'emploi, idéale pour assaisonner les plats de pâtes. Mode d'emploi : La sauce est prête à être versée directement sur les pâtes juste égouttées. Il est conseillé de la réchauffer à feu doux ou au micro-ondes, après avoir ouvert le pot. À utiliser également pour assaisonner les gnocchis, pizzas et lasagnes. Curiosité : La tomate est originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. En 1540, Hernán Cortés retourna en Espagne et en rapporta quelques spécimens. En 1544, des documents italiens mentionnent déjà le début de sa culture, qui trouva des terrains favorables en Émilie-Romagne, en Toscane et dans le sud de l'Italie. Initialement, on pensait que c'était une plante vénéneuse et elle fut adoptée comme plante décorative. Ce n'est qu'à la fin du XVIIIe siècle que la culture de la tomate à des fins alimentaires connut un fort essor en Europe. Pour la préparation de la sauce, nous utilisons uniquement des tomates italiennes.