Notre farine de noix de coco biologique est finement moulue à partir de viande de noix de coco fraîchement séchée et dégraissée, ce qui donne une poudre délicate avec un arôme doux de noix de coco et une texture aérienne. La farine de noix de coco est naturellement riche en fibres alimentaires et en protéines et faible en glucides digestibles. La farine de noix de coco biologique est naturellement sans gluten et contient plus de protéines que les farines traditionnelles à base de céréales comme la farine de blé. Parfait mélangé avec d'autres farines sans gluten pour faire un plat nourrissant. Notre farine de noix de coco biologique est 100% crue, naturellement riche en protéines, faible en glucides digestibles et naturellement sans gluten ! Parfait.