Fabriqué en Italie - Douce et légèrement épicée, sauce végétalienne préparée avec des oignons rouges. Idéale en accompagnement de plats principaux à base de viandes blanches et rouges grillées ou de fromages bleus. Excellente avec le Pecorino et le Caciocavallo. Mode d'emploi : Moutarde douce idéale pour accompagner les grillades de viande, charcuteries, rôtis et fromages bleus ou à pâte dure comme le Pecorino ou le Caciocavallo. Curiosité : L'oignon est cultivé depuis l'Antiquité grâce à sa facilité de transport et de conservation qui le caractérisent. Il a toujours été considéré comme un ingrédient utile car facilement séchable et utilisable pour prévenir la soif. Les gladiateurs romains l'utilisaient pour renforcer leur musculature, et au Moyen Âge, il est même devenu une monnaie d'échange pour les prêts et les cadeaux. En médecine, il est conseillé pour combattre les maux de tête, soigner les morsures de serpent et prévenir la chute des cheveux. Cette sauce est préparée avec des oignons rouges et des ingrédients naturels.