Skånska Konfektyrer Sour Watermelon est un favori suédois du pick-and-mix qui offre un mélange parfait de saveur de pastèque sucrée et de morsure audacieusement acidulée. Ces bonbons sont façonnés comme des tranches de pastèque juteuses—généralement avec le dessus arrondi familier et le fond plat—et sont enrobés d'une couche de sucre acide qui provoque une grimace immédiate avant que la douceur ne se manifeste. La texture à l'intérieur est douce et gommeuse (non gélatineuse), offrant une sensation en bouche agréablement moelleuse sans être trop collante. Chaque bouchée commence par des cristaux de sucre acide qui crépitent légèrement sur la langue, puis se transforme en un goût fruité et lisse de pastèque mûre. Le bonbon est coloré avec des colorants alimentaires naturels—concentrés de spiruline et de carthame—et également aromatisé avec un arôme de fruit de pastèque, rendant le profil de saveur frais et fruité sans lourdeur artificielle. Les ingrédients de soutien incluent le sucre, le sirop de glucose, des amidons comme le blé et la pomme de terre, l'eau, et des régulateurs d'acidité (E270 – acide lactique, E296 – acide malique, E330 – acide citrique, E350) pour obtenir cet équilibre acide net. Goody Candy Sour Watermelon est également sans gélatine, ce qui le rend adapté aux végétariens. C'est un choix incontournable dans les magasins de bonbons pour les personnes qui apprécient les bonbons fruités avec une touche acide, combinant une forme ludique, une saveur audacieuse, et juste la bonne mastication. Parfait pour partager, ou pour ces moments où vous voulez des bonbons qui offrent un coup de poing acide et une satisfaction fruitée à chaque bouchée.