Kit de culture de champignons Shiitake en vente B2B

Kit de champignons Shiitake bio Le champignon Shiitake (Lentinula edodes) est originaire d'Asie de l'Est, où son nom japonais se traduit par "champignon d'arbre". Depuis des siècles, il est une source précieuse de nourriture et de médecine dans des régions comme la Chine, le Japon, la Corée et la Russie. En tant que champignon saprophyte, le Shiitake prospère sur le bois mort, c'est pourquoi nous le cultivons sur de la sciure enrichie de grains biologiques. Les champignons Shiitake offrent un parfum riche et une saveur distincte, ce qui en fait un atout culinaire. Ils s'adaptent bien à divers plats, rehaussant la profondeur de la saveur des viandes, légumes, volailles, fruits de mer, œufs et même des produits de boulangerie. Qu'ils soient sautés, farcis, rôtis, grillés ou marinés, les champignons Shiitake élèvent les soupes, sauces, sautés, pâtes et omelettes à de nouveaux sommets.