Assaisonnement de style persan qui combine 18 herbes et épices différentes pour une saveur complexe mais douce. La cannelle et les piments doux se mélangent à des herbes et à d'autres épices pour créer une saveur chaleureuse qui se marie également bien avec les œufs et les patates douces. Pour de meilleurs résultats, assaisonnez le poulet pendant au moins 2 à 4 heures avant la cuisson pour permettre à l'assaisonnement de faire effet (placez-le au réfrigérateur et retirez-le 30 minutes avant la cuisson). Utilisez 1 cuillère à soupe d'assaisonnement par livre de poulet. Vous constaterez que cet assaisonnement contient très peu de sel, donc si vous vivez une vie salée, vous voudrez probablement en ajouter une touche supplémentaire. Les sauces au riz crémeuses se marient à merveille avec Clucky. Une fois que vous avez cuit votre poulet, n'hésitez pas à l'utiliser comme étoile brillante dans Chicken Alfredo. Une arme secrète pour les épis de maïs !