Captain's Catch est un mélange de quatre céréales moulues différentes et de sept épices. C'est une panure tendre et légèrement assaisonnée, parfaite pour tout type de poisson. Elle est approuvée par les enfants pour les filets de poulet. L'ajout de semoule de maïs confère à ce mélange la quantité parfaite de croquant et de croquant. Utilisez une dorure aux œufs pour enrober légèrement le poisson ou préparez une pâte humide avec de la bière légère et plate. Il ne contient aucun agent de conservation, pas de glutamate monosodique et a une durée de conservation d'un an.