Tout naturel. Tous les bénéfices sont versés à des œuvres caritatives. La Newman's Own Foundation poursuit l'engagement de Paul Newman à reverser toutes les redevances et les bénéfices après impôts de ce produit à des fins éducatives et caritatives. Paul Newman et la Newman's Own Foundation ont donné plus de 300 millions de dollars à des milliers d'organismes de bienfaisance depuis 1982. Légende : Pourquoi ? Pourquoi commercialiser cette vinaigrette entièrement naturelle et simple à utiliser ? En un mot, les voisins. Pendant des années, à Noël, mon vieux pote Hotchner et moi avons mis cette préparation en bouteille pour des amis. Les acclamations étaient assourdissantes, les commandes répétées ahurissantes. Cette année, ils nous ont enchaînés à la fournaise jusqu'à ce que nous infusions 30 gallons, prisonnier de mon excellence. Ça suffit, j'ai dit ! Rendons public ! Je suis sortie du sous-sol et je suis sur l'étagère ! Ne nécessite pas de réfrigération.