Sel à l'ail fumé au bourbon en vente B2B

Une version fumée au bourbon, facile à utiliser et extrêmement savoureuse d'un mélange d'épices classique. Lentement fumés à la main à l'aide de douelles de fûts de bourbon, les gros cristaux de sel sont mélangés avec de l'ail, du fenouil et des zestes d'orange pour créer un umami savoureux. L'huile d'olive et une généreuse pincée de sel à l'ail fumé au bourbon sont l'assaisonnement parfait pour toutes les viandes, volailles, fruits de mer et légumes ! Fabriqué à la main à Louisville, Kentucky. Nous fumons lentement nos épices en petites quantités à l'aide de fumeurs industriels suffisamment grands pour traiter jusqu'à 1400 livres. Des plateaux d'épices sont lentement fumés à l'aide de douelles de fûts de chêne ayant autrefois contenu certains des meilleurs bourbons du Kentucky. Ce processus confère à notre poudre de chili fumée au bourbon des notes de saveur de fumée et de chêne tirées des fûts, et donne une épice douce qui n'est pas piquante, mais qui a beaucoup de saveur. Ingrédients : sel de mer fumé au bourbon, ail déshydraté, graines de fenouil, persil, oignon et zeste d'orange.