Fabriquée en fonte en une seule pièce. Revêtement émaillé intérieur et extérieur de haute qualité et sans PFOA. Garantit l'absorption et la distribution uniforme de la chaleur, sans points de surchauffe. Les pointes situées sous le couvercle font que les gouttes de condensation retombent sur les aliments, formant un flux circulant et permanent, réduisant la perte de saveurs et de jus des aliments. Idéale pour le riz, la viande, le poisson, les légumineuses, les légumes, les ragoûts, les soupes, etc. Convient à tous types de cuisines, y compris l'induction.