LA REINE DES HUILES, L'HUILE D'OLIVE CRÉTOISE L'huile d'olive est la pierre angulaire de la cuisine et fait partie des tables depuis des milliers d'années. Sa polyvalence en fait un incontournable de la cuisine. L'huile d'olive biologique convient à toutes sortes de pâtisseries et de cuisines, qu'il s'agisse d'assaisonner les salades, de remplacer le beurre dans les pâtisseries ou d'être carrément essentielle dans les pâtes et les risottos. L'huile d'olive peut également être utilisée dans les soins des cheveux et de la peau. L'huile d'olive Foodin est subtilement aromatique, légèrement crémeuse, douce et fruitée. En raison de la teneur élevée en polyphénols de l'huile, son goût est légèrement poivré. Outre l'huile d'olive traditionnelle, notre sélection comprend également une variété non filtrée, qui contient des traces de pulpe d'olive et a un goût plus prononcé. Notre huile d'olive extra vierge biologique est produite dans une ferme familiale crétoise avec plus de 150 ans d'expérience et plusieurs générations d'expérience. La famille cultive les olives Koroneiki, cultivées depuis des milliers d'années et souvent surnommées la « reine des olives ». T