Le Winco ICR-1725 Grille de Refroidissement/Glacage est un outil polyvalent et essentiel pour les boulangers professionnels et les cuisiniers amateurs. Conçue pour offrir des conditions optimales de refroidissement et de glaçage pour une variété de produits de boulangerie, cette grille garantit que vos pâtisseries, gâteaux, biscuits et pains sont parfaitement finis à chaque fois. Avec ses dimensions généreuses de 16-1/4" x 25", cette grille offre un espace suffisant pour refroidir plusieurs articles simultanément, ce qui en fait un ajout pratique à toute cuisine. Caractéristiques Importantes : * Les dimensions spacieuses de 16-1/4" x 25" offrent suffisamment d'espace pour refroidir et glacer une variété de produits de boulangerie à la fois, améliorant l'efficacité de la cuisine. * Fabriquée à partir de matériaux durables, cette grille est conçue pour résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne dans des cuisines animées, garantissant des performances durables. * Le design surélevé permet une circulation d'air optimale autour des produits de boulangerie, favorisant un refroidissement uniforme et évitant le ramollissement. * La surface antiadhésive garantit que les articles de boulangerie délicats, tels que les biscuits et les gâteaux, peuvent être facilement retirés sans coller ni se casser. * Convient pour refroidir, glacer et napper une large gamme de produits de boulangerie, des biscuits et cupcakes aux pains et pâtisseries. * Le revêtement antiadhésif et le design simple rendent cette grille facile à nettoyer, à la main ou au lave-vaisselle, économisant temps et effort. * La grille dispose d'une base stable qui l'empêche de basculer ou de vaciller, offrant une surface sécurisée pour vos produits de boulangerie. * Capable de résister à des températures élevées, cette grille est parfaite pour refroidir des articles fraîchement cuits sortant du four. * Plusieurs grilles peuvent être empilées pour un rangement peu encombrant, ce qui en fait un choix efficace pour les cuisines avec un espace limité. * Construite avec des matériaux qui résistent à la rouille et à la corrosion, garantissant que la grille reste en parfait état même avec une utilisation et un lavage fréquents. * Longueur du produit : 25,13 po * Largeur du produit : 16,25 po * Hauteur du produit : 1,0 po * Carton principal : 12 EcoQualityInc. a gagné la confiance des professionnels de l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie depuis plus de deux décennies. Notre vaste gamme de produits de qualité commerciale, des essentiels de table aux outils de cuisine en passant par les fournitures de préparation alimentaire, est utilisée par des experts culinaires du monde entier. Conçus pour résister aux rigueurs des cuisines commerciales animées, nos produits sont désormais disponibles pour les chefs amateurs passionnés qui exigent une qualité professionnelle à la maison.