Notre extrait de grenade 100 % est fabriqué exclusivement à partir de jus de grenade frais. Pour sa fabrication, les grenades sont soigneusement ouvertes à la main et la pulpe avec les graines est doucement pressée pour obtenir un jus sucré-acide. Contrairement à la version gourmet, l'extrait classique ne mûrit pas pendant de nombreux mois en fût de bois, mais est directement transformé. Cela crée un goût clair et fruité avec l'équilibre typique entre douceur et acidité. Idéal pour la cuisine quotidienne : rehaussez les vinaigrettes, marinades et sauces ou ajoutez une note fruitée et fraîche aux plats de viande et de légumes.