Suif de cuisson en vente B2B

Le suif contient des vitamines liposolubles qui peuvent renforcer le système immunitaire ainsi que la santé des os. Avec un point de fumée élevé, il est idéal pour la cuisson à haute température. Il renferme des graisses monoinsaturées et polyinsaturées, reconnues pour être plus saines. Le suif contient de l'acide palmitoléique aux propriétés antimicrobiennes pouvant aider à lutter contre les infections. Il est riche en vitamines et minéraux, notamment A, D, E, K et B1, qui peuvent être mieux absorbés lors de la cuisson. Il contient aussi de la choline qui soutient le système nerveux, ainsi que des acides gras bénéfiques pour protéger les cellules nerveuses. Le suif comprend de l'acide linoléique conjugué (CLA), un anti-inflammatoire naturel qui aide à réduire les inflammations. Il peut remplacer le beurre ou être utilisé comme huile principale de cuisson. Il est également adapté aux soins de la peau et des cheveux.