Pour créer ce salami de dinde fumée, nous utilisons de la viande de dinde brune combinée à une formule d'épices familiale d'ancienne tradition. Plus maigre que le salami traditionnel, la dinde est une excellente alternative au porc ou au bœuf. Sans porc. À PROPOS DE NOTRE SALAMI Idéal pour grignoter, le salami se marie bien avec du fromage, des olives, des crackers, du pain, du vin et de la bière. Aussi parfait pour relever les œufs, les pâtes, les salades et les sauces. Ces salamis sont stables à température ambiante et n'ont pas besoin d'être réfrigérés avant ouverture. Parfait pour le camping, la randonnée, les pique-niques ou les voyages. Nous utilisons un boyau fibreux, fabriqué à partir de cellulose végétale. Retirez le boyau avant de manger. • Stable à température ambiante • Durée de conservation de 10 mois • Réfrigérer après ouverture • Sans nitrites ni nitrates ajoutés • Non durci • Sans gluten • Sans produits laitiers • Sous vide et emballé dans du papier • Poids unitaire 200g • Dimensions unitaires 20cm x 5cm x 5cm