Nous adorons cette purée riche en antioxydants ! Du chou-fleur, des courgettes et des myrtilles éclatants se marient à l'onctuosité des bananes et (notre plat préféré local !) Yogourt nature au lait entier Straus Family Creamery. Le quinoa ajoute un peu de fibres et de protéines à ce mélange bleu vif. Et un soupçon de betterave et de menthe vient compléter le tout.