Fabriqué en Italie. Ail mariné à l'huile avec des épices. La marinade à l'huile le rend plus digeste et adoucit sa saveur. À utiliser comme antipasti, pour préparer des canapés et des amuse-gueules. Produit prêt à l'emploi à température ambiante. Il est digeste et délicat en goût, à servir comme apéritif, il est adapté pour enrichir toutes les préparations au goût équilibré. Conserver au réfrigérateur après ouverture. Curiosité : L'ail est une plante bulbeuse dont la culture est très répandue ; ses origines sont asiatiques, traçables en particulier dans le sud-ouest de la Sibérie. Principalement utilisé comme condiment, il est également employé à des fins thérapeutiques. On pense que l'ail est capable de réguler la pression artérielle et est considéré comme un antibiotique naturel contre les infections gastro-intestinales, en plus d'être capable de réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides.