Le miel cru et non filtré de Washington Local Hive™ est un mélange de miel riche et légèrement noisette provenant d'apiculteurs de Washington, équilibré avec le goût classique du miel 100 % américain de première qualité. Le résultat est un miel 100 % américain inoubliable et sucré. Le miel de l'État de Washington tire sa saveur unique des nombreux microclimats de la région. Les abeilles qui s'y nourrissent créent une gamme de saveurs de miel naturelles uniques. Les colonies d'abeilles des régions montagneuses ont tendance à fréquenter les lupins sauvages, et leur pollen produit un miel cru au goût plus riche et légèrement plus husky qui se marie bien avec les biscuits.