Une préparation à la carotte ? Étonnant ? Original ? La nature de ce mélange pour Nasrin trouve son origine en Iran. En effet, en France lorsque l’on parle de confiture nous pensons à la Fraise ou à l’Abricot. En Iran , on pense Carotte! Et la mission de Maison Boteh est certes de vous faire découvrir les saveurs persanes de manières traditionnelles et surtout de manière étonnantes. Conseils d'associations culinaires Nous avons décidé de rendre cette préparation « tartinable » afin qu’elle puisse s’incorporer facilement sur vos tartines et également sur vos accords sucrés - salés comme un magret de canard , une tranche de gibier ou de viande blanche. Enfin, un fromage de brebis ou un fromage frais . INGRÉDIENTS 65% carotte, sucre de canne non rafiné,jus d’orange, noix, cannelle.