Luisa Pantaleo, sauce biologique aux artichauts blancs ; Poids net 295 g ; poids brut 500 g ; Notes gustatives : couleur gris clair et reflets verts, avec des morceaux d'artichaut et du persil haché à l'intérieur. Une fois ouvert, vous pouvez sentir l'artichaut frais. La texture est crémeuse, avec des morceaux plus grossiers. Au goût, la saveur de l'artichaut ressort de manière prédominante ; Accords : l'utilisation optimale de la sauce au basilic est comme vinaigrette pour pâtes (à la fois sèche et fraîche). Le contenu de l'emballage est utile pour assaisonner 2/3 portions (environ 250 g de pâtes). Videz et faites chauffer tout le contenu du paquet dans une poêle en attendant la cuisson des pâtes. Lorsque les pâtes sont cuites, ajoutez le tout et faites sauter ensemble pendant 1 à 2 minutes. Si vous le souhaitez, ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge et du persil haché. Il peut être utilisé comme ingrédient pour la cuisson de viande ou de poisson mijoté ;