La marjolaine, comme ses amis l'origan et le thym, se retrouve dans de nombreux plats de la région méditerranéenne. Elle enchante nos papilles avec son arôme méditerranéen dans la cuisine italienne et grecque. Dans cette dernière, la marjolaine a été désignée par la déesse Aphrodite comme un symbole de félicité. Dans les pays germanophones, nous trouvons la marjolaine comme épice dans de nombreuses sortes de saucisses, ce qui lui vaut également le nom de "herbe à saucisse". Dans ta cuisine, tu sublimes avec son arôme inimitable des plats comme l'agneau, les ragoûts, les plats de volaille ou tu l'utilises comme garniture sur les pizzas et les pâtes. Un petit conseil de notre part : tu devrais ajouter la marjolaine juste avant la fin de la cuisson, car elle ne supporte pas bien la chaleur.