Nectar de noix de coco biologique - 400g en vente B2B

Qu'est-ce que le nectar de noix de coco ? Le nectar de noix de coco est un sirop sucré non raffiné fabriqué à partir de pure sève de noix de coco, qui regorge de bienfaits de la noix de coco. La sève est recueillie à partir de l'inflorescence de l'arbre et chauffée doucement à basse température pour produire un nectar sirupeux au goût sucré caractéristique de caramel. C'est un excellent petit substitut aux sirops, miels et sauces transformés. Il est également faible en fructose (contrairement à notre vilain ami Agave). Il a été noté qu'il avait un faible IG (indice glycémique) d'environ 35, par rapport à d'autres sirops traités qui ont généralement un IG supérieur à 65. Il est également 100% végétalien contrairement au miel. Il est utilisé dans la pâtisserie ou la fabrication de desserts et de confiseries. Mais il vaut mieux arroser de bouillie chaude. Certains l'appellent du miel de noix de coco. Nous l'appelons simplement délicieux. Comment utiliser le nectar de noix de coco ? Utilisez-le comme vous utiliseriez du miel. Arrosez les desserts, le porridge, les boissons ou les gâteaux.