Il existe, je pense, un tempérament de papaye ; curieux, engagé, humble. Je n'ai pas encore rencontré une personne attirée par les papayes qui ne soit pas une bonne personne. --extrait de Pourquoi les papayes ? dans The Pocket Pawpaw Cookbook Les meilleurs livres de cuisine transmettent non seulement comment utiliser un ingrédient, mais aussi pourquoi un ingrédient est spécial en premier lieu. The Pocket Pawpaw Cookbook est exactement ce type de ressource-- d'excellentes recettes qui me donnent envie de partir à la cueillette pour les cuisiner!--Abra Behrens, chef et auteur de Ruffage et Grist Broché | 5 x 7 | 136 pages |