Hachées, mélangées, râpées, composées, les salades sont polyvalentes en termes de forme et de saveur. Ils constituent une façon attrayante et saine de mettre en valeur les produits de saison préférés. Qu'il s'agisse d'entrées légères, de salades de plats principaux riches en protéines ou d'accompagnements purifiants pour le palais, ces plats adaptables très appréciés peuvent jouer un rôle délicieux dans pratiquement tous les déjeuners ou dîners, tous les jours de l'année. Il s'agit d'une édition révisée et remaniée de Williams-Sonoma Salad of the Day, le titre le plus vendu de 2012, qui inclut de nouvelles images et plus de 90 nouvelles recettes. La salade du jour Williams-Sonoma est un livre de recettes de style calendrier qui propose 365 salades alléchantes adaptées à tous les repas, à toutes les occasions ou à toutes les humeurs.