Après avoir cofondé Fantom en 2009 à Milan et à New York, Cay Sophie Rabinowitz poursuit l'initiative en lançant son magazine sous le nouveau nom d'Osmos. Le magazine Osmos concentre sa pratique éditoriale sur des textes et des séries d'images par des praticiens et des professionnels enquêtant sur les usages et abus de la photographie. Aux côtés de genres plus conventionnels, tels que l'Essai, l'Entretien et le Portfolio, Osmos encadre certains de ses contenus dans des secteurs tels que "Collections", sur la pratique curatoriale et archivistique ; "Means to an End", sur les effets secondaires de la production d'images non artistiques ; et "Picture Perfect", où la photographie est implicite dans la production de l'œuvre présentée, mais n'est pas toujours le médium final résultant. Une caractéristique remarquable est l'approche critique de la couverture, qui reconnaît l'effet différé de la capture d'image ou le soi-disant "after image", en présentant un artiste ou une œuvre à discuter dans le numéro suivant. Avec un mélange radical d'images saisissantes, de qualité d'impression et de design distinctif, le magazine Osmos est la publication la plus reconnue sur le marché favorisant des perspectives contemporaines en photographie en tant que médium traversant toutes les industries et pratiques créatives - art, design, mode et propagande, visant au cœur de notre imagination.