Nous avons hâte de partager notre aventure de pain au levain avec vous ! Il n'y a absolument rien de tel que l'odeur du pain fraîchement cuit, rendant votre maison nostalgique et chaleureuse. Encore mieux, les bienfaits pour la santé et le goût unique du levain sont inégalés ! Ce levain est ce que nous utilisons pour toutes nos recettes de pain au levain. Pain de mie, boules, brioche, roulés à la cannelle, bagels, petits pains, pains à hot-dog et à hamburger. Tout est possible avec ce petit paquet. Inclus dans votre paquet : * 10 grammes de levain déshydraté. (suffisant pour démarrer 2 lots de levain) * Instructions de réhydratation * Instructions d'entretien * Recette de pain brioché (fichier numérique) * Recette de boule de pain au levain (fichier numérique) * Recette de pain de mie (fichier numérique)