La version ESPRESSO MOULU de notre café populaire Definitely Decaffeinated, d'origine unique d'El Eden, Colombie, est préparée avec une mouture fine pour une utilisation dans les machines à espresso. Tout comme l'original, primé au Great Taste, le café moulu Definitely Decaf est une torréfaction moyenne avec un corps lisse et crémeux, des notes de cacao noir et de noix, et une finition subtile et propre. Décaféiné en douceur grâce au procédé écologique Swiss Water®, c'est un café décaféiné sans compromis sur le goût ou l'arôme. Contrairement à certaines méthodes de décaféination, le procédé Swiss Water® est 100% sans produits chimiques. Utilisant de l'eau, ce procédé élimine 99,9% de la caféine sans affecter la saveur, le corps et l'arôme de cette origine unique. Le meilleur du grain reste tandis que seule la caféine est retirée, vous permettant de déguster un café savoureux à tout moment de la journée. Idéal pour une utilisation à domicile ou pour un petit café qui ne dispose que d'un seul moulin et souhaite tout de même un décaféiné de haute qualité.