Pain à la bière à l'ail et aux herbes - Ajoutez simplement une bière ou un soda, mélangez et faites cuire ! A remporté le prix du meilleur mélange dans le Wisconsin plusieurs années. PAIN À LA BIÈRE À L'AIL ET AUX HERBES : Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez un moule à cake de 9x5 pouces. Versez le mélange à pain dans un bol. Ajoutez une bière de 12 onces ou un soda blanc dans le bol. Remuez pendant 20-30 secondes. NE PAS trop mélanger, la pâte sera grumeleuse. Versez la pâte dans un moule graissé. Versez 3 cuillères à soupe de beurre fondu sur le dessus si désiré. Faites cuire pendant 50-55 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré ou qu'un cure-dent en ressorte propre. Laissez refroidir complètement et servez. BISCUITS À L'AIL ET AU CHEDDAR : Préchauffez le four à 400°F (200°C). Mélangez le mélange à pain à la bière à l'ail et aux herbes, 1-2 c. à soupe d'ail glorieux, ½ tasse (1 bâton) de beurre ramolli, 1 tasse de lait, 1 tasse de fromage Cheddar râpé, et remuez jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Déposez la pâte par grosses cuillerées sur des plaques à pâtisserie non graissées. Faites cuire pendant 12-14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Badigeonnez le dessus des biscuits chauds avec 2-3 c. à soupe de beurre fondu. Servez chaud. BEIGNETS DE MAÏS.