Sel rose de l'Himalaya aux truffes d'été en vente B2B

Ce sel à la truffe est un mélange parfait de sel rose de l'Himalaya et de truffes d'été déshydratées (Tuber Aestivum Vittadini). Le sel rose de l'Himalaya est moins transformé que le sel de table et peut contenir des traces de nutriments et de minéraux. Le sel à la truffe est parfait pour assaisonner les œufs brouillés, les viandes grillées, les légumes ou les frites. Une pincée de sel à la truffe est parfaite pour rehausser le goût de n'importe quelle recette. La Tuber Aestivum, également appelée truffe d'été ou truffe de la Saint Jean, possède une enveloppe noire aux aspérités bien marquées. Sa chair est de couleur beige avec un réseau de fines marbrures blanches. Léger et fugace, l'arôme de la truffe d'été rappelle les champignons et la terre humide avec un goût délicat de noisette.