Sel rouge d'Alaea Sel de mer rouge hawaïen Égayez votre plat avec notre sel de mer hawaïen Red Alaea ! Ce sel polyvalent est vraiment un ingrédient merveilleux ! Le sel rouge d'Alaea est le véritable sel de mer traditionnel hawaïen. Il est plus faible en sodium et riche en fer, ce qui en fait l'un des meilleurs sels pour vous ! C'est un moyen parfait de rehausser la saveur des aliments sans une bouchée de sel. Considérez-le comme le sel parfait pour le bord d'une margarita, il rehausse la saveur de la tequila sans vous donner une bouchée de sel. Il en va de même pour les aliments. Faites ressortir les vraies saveurs de vos aliments préférés sans ajouter trop de sel ! Nous l'adorons pour * Délicieux sur le poke ou le poisson frais ! * Les cuisiniers adorent ce sel pour sa saveur terreuse et polyvalente. * Utilisez-le pour les marinades, les fruits de mer et le poisson, en particulier le saumon. * Il peut même être utilisé pour des desserts comme le caramel salé et la glace. * Un sel parfait pour margarita ! À propos du sel rouge d'Alaea Le sel de mer rouge d'Alaea est utilisé depuis longtemps comme assaisonnement traditionnel dans les îles hawaïennes. Sa couleur rouge audacieuse est complètement naturelle et provient de l'argile volcanique rouge hawaïenne appelée Alaea qui tapissait les anciens bassins de sel hawaïens. L'eau salée se mélange naturellement avec l'argile, donnant au sel sa couleur incroyable lors de la récolte. Les Hawaïens natifs utilisaient le sel d'Alaea pour conserver et assaisonner leurs aliments locaux et cette tradition se poursuit encore aujourd'hui. Ingrédients Sel de mer d'Alaea Recettes associées Consultez notre catalogue complet de recettes sur FeastandFlight.com ! Fabriqué à Hawaï.